Het Gilde van Nederlandse Meesterkoks is een onafhankelijke broederschap (vereniging) van professionele koks die de hoogste graad van vakbekwaamheid binnen hun ambacht hebben behaald.
De ongeveer 100 leden van het Gilde van Nederlandse Meesterkoks hebben succesvol de Meesterproef afgelegd en zijn in het bezit van het officiële diploma van de SVH (Stichting Vakopleiding Horecabedrijven Meesterkok).

Het Gilde van Nederlandse Meesterkoks is de meest toonaangevende culinaire vereniging van Nederland.
De leden van het Gilde van Nederlandse Meesterkoks werken volgens een Code van Eer en hebben deze persoonlijk ondertekend. 
 
Het Gilde van Nederlandse Meesterkoks is in 1987 opgericht. Het doel van het Gilde is het overdragen van kennis en kunde aan de volgende generaties vakgenoten en het culinaire gedrag in Nederland op het hoogst mogelijke peil te houden. Hiervoor heeft het Gilde van Nederlandse Meesterkoks de Sterklas-opleiding ontwikkeld.

Het Gilde van Nederlandse Meesterkoks werkt samen met partners om haar doelen te kunnen realiseren. De activiteiten die leden van het Gilde uitvoeren voor deze partners voldoen aan de Code van Eer.